Konnektikutda şərab içmək harada

Konnektikutda şərab içmək harada

Konnektikutun DÖVLƏTİ Amerikanın iki Vitirik Mədəniyyət Sahəsidir (AVA): Qərbi Konnektikut Dağları və Cənub-Şərqi Yeni İngiltərə. AVA, ABŞ-da xüsusi bir coğrafi xüsusiyyətlərə (torpaq, iqlim, yüksəklik) malik bir hökumət tərəfindən təyin olunan üzüm yetişdirən bir bölgə üçün şərabçılıqdır. Müqayisə üçün Kaliforniyada ABŞ-da qurulan 188 AVA-nın 107-si yaşayır.

Şərab snobs Konnektikut (və ümumiyyətlə Yeni İngiltərə) şərablarının keyfiyyətini tənqid etməyi sevir. Fikrimcə, şərabdan ləzzət bir ləzzət və ABŞ-ın müxtəlif yerlərindən gələn içki təklifləri təcrübəsinə aiddir. Konnektikut şərablarını Napa və ya Sonoma kimi əfsanəvi şərab istehsal edən bölgə ilə müqayisə etmək - və ya daha da irəli, Piedmont və ya Burgundy - nöqtəni qaçırır və bir şərabın mühakimə olunduğu proses olmamalıdır.

Şərab içəndə damağımı vuran müxtəlif ləzzətli notları parçalamaqdan zövq alıram. Mən evim Konnektikut ştatında içəndə, yəqin ki, bu yeddi yerdən birindəyəm.

Yüksək Qəhvəyi Üzüm bağları

(29 Chestnut Hill Road, Litchfield, CT 06759)
Konnektikutun ən qədim şərabxanası yerli Yeni İngiltərə ləzzətlərindən istifadə etmək üçün əla bir iş görür. The Bal qozu Apple, yerli bal və darçın ilə ətirli ağ şirin və ədviyyatlı alma şərabı Yeni İngiltərə payızı zamanı yaxşı bir yoldaşdır.

Miranda üzüm bağı

(42 Ives Road, Goshen, CT 06756)
Portuqaliyalı mənşəyi ilə birlikdə gedən Manny Miranda, ağ portlu tərzli desert şərabı təklif edir Vinho Fino. Bir şüşə götürmək şansınız varsa (mövcudluq həddindən artıq məhduddur), şaftalı, gavalı və əriklərin şirin dadını gözləyin.

Stonington üzüm bağları

(523 Taugwonk Road, Stonington, Konnektikut 06378)
Ən çox satılan və çox ucuzdur Dəniz limanı Ağ sahildəki Yeni İngiltərə üçün əla bir yay yandırıcı şərabdır. Təravətləndirici quru ağ şərab (Cayuga & Chardonnay qarışığı), Stonington üçün əlavədir və kütlələrə bəxş olunur.

Gün batımı Çəmən bağları

(599 Old Middle Street, Goshen, CT 06756)
Bu şərabçılıq əsasən yarı-şirin ilə məşhurdur Blustery QarışıqCayuga White şərablar - lakin, burada tövsiyəm daha unikal bir şey üçün. Yaz aylarında, Sunset Meadow konsepsiya edir "Merlita", onların Merlot-dan istifadə edərək buzlu bir şlakdır. Açıq daş bir veranda canlı musiqi dinləyərkən isti yay günündə olduqca mükəmməl bir şüşədir.

Cənnət Hills Bağları

(15 Windswept Hill Road, Wallingford, CT 06492)
Paradise Hills-də yenilənmiş bir dadma otağı və ağır Tuscan vibe ilə açıq oturma sahəsi var. Onların ÜÇÜN qarışıq qırmızı bu şərabçılıqda mənim seçimimdir - gavalı və giləmeyvə notları ilə çox ədviyyatlı tatlar. Paradise Hills'in digər bir yaxşı cəhəti, ümumiyyətlə qapılarını canlı musiqi ilə gec açılmalarıdır.

Gouveia üzüm bağı

(1339 Whirlwind Hill Road, Wallingford, CT 06492)
Çox sayda dost qrupu və ya yeni insanlarla görüşmək üçün əla məkandır. Gouveia'nın ləzzət otağında baş şərabçı uşağından ilhamlanaraq kiçik bir şəhərli Avropa birliyini hiss etməyə təşviq edən uzun masalar var. Onların Cabernet Franc mal əti və ya quzu ilə mükəmməl gedəcək taxta və moruq ətirli tam bədənlidir.

Priam üzüm bağı

(11 Shailor Hill Road, Colchester, CT 06415)
The Westchester Red burada böyük bir qırmızı qarışıq şərabdır, ya otaq temperaturunda verilə bilər, ya da bir qədər soyudulur - və yox, qırmızı şərabı soyutmaq küfr deyil. Bunda çox çiçəkli bir burun və ədviyyat, qara albalı, giləmeyvə və bir az tüstünün dadlı notları var.


Videoya baxın: Spirtli içki içməyə görə Quranda cəza yoxdur -Elşad Miri